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牛奶用紙杯包裝方便極具優(yōu)勢(shì)

　　牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，又易被人體消化吸收，是一種非常理想的食品。隨著人們生活水平的提高和對(duì)奶制品認(rèn)識(shí)的加深，特別是近些年來，隨著科技的發(fā)展，奶制品的種類逐漸增多，保存期更長(zhǎng)，攜帶或飲用更加方便，深受大眾的喜愛。

　　但要選擇合適的包裝材料，以延長(zhǎng)牛奶的保藏期，保證牛奶制品的質(zhì)量，同時(shí)又利于儲(chǔ)運(yùn)，利于銷售，就需要乳品企業(yè)下功夫。

　　的包裝材料提供較長(zhǎng)的保質(zhì)期

　　奶膜的選用。為了保證乳品的質(zhì)量，就要重視奶膜的衛(wèi)生安全。從供應(yīng)商抓起，控制供應(yīng)商嚴(yán)格使用食品級(jí)原料、環(huán)保型油墨，檢測(cè)時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，從而確保產(chǎn)品的品質(zhì)。

　　采用對(duì)氧氣阻隔性能好（即透氣性差）的包材。牛奶包裝膜所用的薄膜材料主要為聚乙烯(PE) 共擠膜。包裝材料對(duì)氧氣阻隔性能的優(yōu)劣，是影響牛奶保質(zhì)期的直接原因。當(dāng)包裝物品暴露于空氣中時(shí)，空氣的氧氣分子會(huì)通過包裝材料的分子間隙滲透到包裝內(nèi)側(cè)與牛奶直接接觸，當(dāng)透過的氧氣達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，牛奶即會(huì)變質(zhì)。隨著時(shí)代的發(fā)展，牛奶包裝由初的單層聚乙烯塑料薄膜袋到多層復(fù)合薄膜包裝。這些多層復(fù)合材料在生產(chǎn)過程加入了聚乙烯醇或特殊涂層，因此大大改善了包裝材料對(duì)氧氣的阻隔性能，其阻隔性（這里專指透氣性）受生產(chǎn)工藝、涂層厚度、材料構(gòu)成等因素的影響。

奶茶紙杯印刷過程安全嗎？也許很多客戶都會(huì)有這樣的疑問。那么紙杯的生產(chǎn)過程是怎樣的呢？下面由我為大家講解關(guān)于奶茶紙杯印刷的相關(guān)知識(shí)吧。

食細(xì)菌超標(biāo)是直觀的檢測(cè)結(jié)果，殊不知有些時(shí)候即便外觀上食品包裝并沒有破損或變形，如果包裝印刷生產(chǎn)過程不嚴(yán)格管控，食物仍舊有遭遇二次污染的可能。在所有考評(píng)項(xiàng)中，包裝印刷材料的環(huán)保性、生產(chǎn)工藝及設(shè)備的環(huán)保性影響為突出。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，一般正規(guī)生產(chǎn)的紙杯等包裝產(chǎn)品一律選用全木漿紙杯紙生產(chǎn)，不含熒光劑等對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)，而且印刷油墨選用的是食品級(jí)、環(huán)保、無毒、無味的水墨。不僅如此，就連生產(chǎn)設(shè)備也采用食品包裝設(shè)備。

正如常說的一句話：“食品包裝材料的安全等同于食品安全，食品安全離不開食品包裝安全。”注重材料安全的同時(shí)，一定要勤于做實(shí)驗(yàn)，而不是跟風(fēng)或者聽人說，保質(zhì)期長(zhǎng)短從何而來？過了保質(zhì)期食品及包裝袋會(huì)發(fā)生什么變化？什么條件下產(chǎn)品品質(zhì)會(huì)發(fā)生變化？這些都需要企業(yè)進(jìn)行獨(dú)立測(cè)試.

目前市場(chǎng)上銷售的一次性紙杯主要分為三類。一類是用白卡紙制作的紙杯，主要用來裝干東西，不能盛水和油。一類是涂蠟紙杯，只要所裝水的溫度超過40℃，蠟就會(huì)融化，一般正規(guī)工廠生產(chǎn)的紙杯會(huì)使用食品級(jí)的蠟來做紙杯的內(nèi)壁涂膜。還有一類是人們普遍使用的紙塑杯，外層是紙，里面則是一層淋膜紙，內(nèi)側(cè)的塑料膜如果是符合國(guó)家要求的食品級(jí)塑料，尚可保證安全，如果制作時(shí)所選用的材質(zhì)不好或加工工藝不過關(guān)，則會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)人體造成傷害。

國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)董金獅說，使用一次性紙杯時(shí)，杯水好不要喝，先用開水燙一下，四五分鐘后將水倒掉，讓紙杯中有害物質(zhì)充分揮發(fā)。由于熒光粉、油墨滲透性很強(qiáng)，會(huì)污染食物，因此，一次性紙杯或方便面紙盒盡量不要

在微波爐中加熱使用。合格的紙杯紙質(zhì)均勻潔白、表面無雜質(zhì)、無異味。紙杯的保質(zhì)期與紙杯本身質(zhì)量、包裝密封性和紙杯儲(chǔ)存條件這三個(gè)因素都有關(guān)系，這三個(gè)因素中，有一個(gè)產(chǎn)生問題，紙杯都可能發(fā)霉變質(zhì)。

建議消費(fèi)者購買紙杯時(shí)，一看紙杯的外包裝是否密封。紙杯一般應(yīng)密封在塑料包裝袋中，且包裝袋不應(yīng)有破損，包裝不嚴(yán)密的紙杯易受人為污染，衛(wèi)生得不到保證。二看產(chǎn)品包裝上是否注明了生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、生產(chǎn)日期、有效期（一般在兩年左右）等。三看紙杯內(nèi)壁是否殘留有熒光增白劑，這種熒光物質(zhì)可使細(xì)胞產(chǎn)生變異，進(jìn)入人體后會(huì)成為潛在的致癌因素。四用手捏紙杯，看其是否具備良好的杯身挺度和強(qiáng)度，如果稍稍用力就變形損壞，則質(zhì)量不過關(guān)。